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Capítulo 13 · Obra 476

Estrategias para el fortalecimiento y la consolidación institucional de un huerto en la Universidad Autónoma de Chihuahua

  • Mayra Isabel Salazar Balderrama iDUniversidad Autónoma de Chihuahua
  • María Cecilia Valles Aragón iDUniversidad Autónoma de Chihuahua
  • Myrna Concepción Nevárez Rodríguez iDUniversidad Autónoma de Chihuahua
  • Jonathan Gonzalo Rivas SalmerónUniversidad Autónoma de Chihuahua

En Huertos universitarios, volumen 2: Narrativas colectivas sobre el cultivo de sentipensares, afectos y resistencias (Volumen II), Leonardo Ernesto Ulises Contreras Cortés, Erika Fernanda Pérez Rivera, Juan Camilo Fontalvo-Buelvas y Yadeneyro de la Cruz Elizondo (coords.) · Ediciones Comunicación Científica, 2026 · pp. 225–238

DOI10.52501/cc.476.13ISBN 978-968-9803-23-2

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  • 14páginas (pp. 225–238)
  • Acceso abiertoLicencia CC BY-NC-ND 4.0

Lecturas y descargas registradas en comunicacion-cientifica.com al 12 de octubre de 2026.

Resumen

Los huertos educativos universitarios son herramientas pedagógicas que contribuyen al aprendizaje y la vinculación social. Por este motivo, el Huerto Educativo, Laboratorio Agroecológico de la Facultad de Ciencias Agrotecnológicas (HELAF), surgió como una iniciativa de formación práctica, científica y de divulgación. El objetivo de esta investigación fue realizar un análisis de Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas (FODA) para diagnosticar el funcionamiento actual del HELAF, a fin de diseñar estrategias orientadas al fortalecimiento de sus funciones y contribuir a su consolidación institucional. La investigación se desarrolló mediante un enfoque cualitativo basado en la triangulación de tres técnicas de recolección de información: revisión documental, grupo focal y lluvia de ideas. Los resultados evidenciaron fortalezas asociadas con la metodología y prácticas implementadas en el huerto, así como la participación estudiantil, en las debilidades se resaltaron la organización interna y la sostenibilidad financiera del proyecto. En cuanto a oportunidades, se destacó el acceso a diversos programas y convocatorias, además del potencial de réplica del proyecto. No obstante, se identificaron amenazas relacionadas con procesos institucionales. En conclusión, el huerto se fortalece como un espacio pedagógico con procesos de formación agroecológica y vinculación social, cuyo desarrollo debe consolidarse mediante la toma de decisiones estratégicas.

Palabras clave

  • agroecology
  • experiential learning
  • SWOT analysis
  • pedagogy
  • university– society engagement

Contenido de la obra

  1. ·Prólogo
  2. ·Presentación
  3. 1De aula viva a espacio comunitario: 10 años del huerto universitario de la Facultad de Ciencias Sociales de la Benemérita Universidad Autónoma de Chiapas
  4. 2El huerto MATSA: Aula viva de diálogo de saberes y construcción colectiva de la Universidad Campesina Indígena en Red
  5. 3Huerto Etnoecológico de Narrativas y Observación (HENO) de la Escuela Nacional de Antropología e Historia
  6. 4ANTROPolinzadores: Reflexiones acerca de la configuración del huerto del Colegio de Antropología Social de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
  7. 5De la tala al brote: Tejiendo narrativas colectivas del nacimiento de la Huerta Polakas como iniciativa estudiantil autogestiva en la FCPyS, UNAM
  8. 6Huerto Agroecológico Universitario ITESO: Organización, autoaprendizaje y laboratorio vivo
  9. 7El huerto universitario demostrativo y su transición a sistema socioecológico multifuncional: Experiencia en la Universidad Autónoma de Nayarit
  10. 8Cartografía afectiva de los huertos en la Universidad de Colima
  11. 9Huerto de la Universidad Pedagógica Nacional, Unidad 022 Tijuana: Un espacio para intervenir, transformar y sembrar comunidad
  12. 10Sistematización de la experiencia interdisciplinaria en el Huerto Comunitario Campus Omar Dengo, Universidad Nacional, Costa Rica
  13. 11Diario colectivo de un huerto universitario: Percepciones de lo ambiental desde diferentes grupos urbanos de Cochabamba
  14. 12Sembrando Semillas de Libertad y Soberanía en la Universidad del Valle Sede Meléndez (Cali), Colombia
  15. 13Estrategias para el fortalecimiento y la consolidación institucional de un huerto en la Universidad Autónoma de Chihuahua
  16. 14Entre la autogestión y la institucionalización para la gobernanza participativa de un huerto en la Universidad Veracruzana

Ediciones Comunicación Científica

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