Capítulo 5 · Obra 298
Control del tejón yucateco (Nasua narica yucatanica Allen) en milpas del municipio de Chacsinkín, Yucatán, Emilia Olvera Rodríguez y Juan José María Jiménez Osornio
- Emilia Olvera Rodríguez
- Juan José María Jiménez Osornio
En Caminos hacia la sostenibilidad: Comercio agroalimentario, agroecología y emprendimiento social, Anel Flores Novelo, Ana Laura Bojórquez Carrillo, Minneth Beatriz Medina García y Monserrat Vargas Jiménez (coords.) · Ediciones Comunicación Científica, 2025
DOI10.52501/cc.298.05ISBN 978-607-2628-75-5
- Acceso abiertoLicencia CC BY-NC-ND 4.0
Resumen
La milpa maya es un sistema productivo complejo que se ha manejado durante cuatro milenios. Desafortunadamente, existen diferentes causas socioambientales que dificultan cada vez más mantener el sistema, como el cambio climático, cambio de uso del suelo, plagas, enfermedades y continuidad intergeneracional, entre otras. De acuerdo con los productores, una plaga que en los últimos cinco años ha causado mucho daño es el tejón yucateco (Nasua narica yucatanica Allen). Este estudio tuvo como objetivo analizar las prácticas de control del tejón en milpas del municipio de Chacsinkín, Yucatán, México. Se realizaron 19 encuestas a milperos durante el periodo junio-agosto de 2023, y se llevaron a cabo dos entrevistas detalladas a informantes clave para conocer las estrategias y daños, al igual que a cinco mujeres, sobre el consumo del tejón y su opinión sobre una alternativa económica. Los milperos, ante un incremento de los daños causados por el tejón, han probado diferentes estrategias de control para proteger sus cultivos, las más comunes son la caza y el uso de perros. Esta investigación discute la importancia del incremento del daño por fauna silvestre en la milpa y describe las propuestas de manejo que practi* Licenciada en Biología. Estudiante de la Facultad de Medicina Veterinaria, de la Universidad can los agricultores y que permite que se conserve la fauna local. Además, considera el uso del tejón como fuente de proteína animal y muestra la relación dinámica que establecen los milperos de Chacsinkín con la fauna silvestre.
Palabras clave
- milpa
- estrategias de control
- fauna silvestre
- plagas
Contenido de la obra
- ·Prólogo
- 1Corredor de comercio agroalimentario popular y solidario en las regiones milpera y biocultural del Puuc, en Yucatán,
- 2Evolución, desafíos y perspectivas de los mercados tradicionales en la era digital: El caso de mercados municipales en Yucatán, México,
- 3Enfoque de Graduación, una estrategia integral para la superación de la pobreza,
- 4Sistemas agroalimentarios sostenibles: Los huertos escolares y los sistemas participativos de garantía agroecológica,
- 5Control del tejón yucateco (Nasua narica yucatanica Allen) en milpas del municipio de Chacsinkín, Yucatán, Emilia Olvera Rodríguez y Juan José María Jiménez Osornio
- 6Seguridad alimentaria y agricultura familiar en el ejido San Sebastián Yaxché, Peto,
- 7Responsabilidad social empresarial y comercio justo: Retos para la inclusión de pequeños productores en México,
- 8La necesidad de los mercados municipales de Mérida, Yucatán, de incursionar en la economía digital,
- 9Innovación en prácticas sostenibles de emprendimiento social y cooperativismo como terapia ocupacional para adultos mayores en el estado de Yucatán,
- 10Mercadotecnia y promoción social de la cocina chontal,