Sección · Obra 477
Presentación
- Yadeneyro De la Cruz Elizondo iDUniversidad Veracruzana
En Huertos universitarios, volumen 3: Laboratorios vivos para la experimentación interdisciplinaria (Volumen III), Yadeneyro de la Cruz Elizondo, Leonardo Ernesto Ulises Contreras Cortés, Juan Camilo Fontalvo-Buelvas y Erika Fernanda Pérez Rivera (coords.) · Ediciones Comunicación Científica, 2026 · pp. 13–16
DOIdoi.org/10.52501/cc.477.00.02ISBN 978-968-9803-24-9
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- Acceso abiertoLicencia CC BY-NC-ND 4.0
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Resumen
Este libro ofrece una invitación a reconocer el huerto universitario como un auténtico laboratorio vivo para la investigación interdisciplinaria y la transformación social. A través de experiencias varias en México y una en Costa Rica, la obra demuestra que estos…
Contenido de la obra
- ·Prólogo
- ·Presentación
- 1Evaluación de la calidad del suelo para mejorar su manejo en huertos de la Universidad Veracruzana
- 2Evaluación del tejido social en el Huerto de la Universidad Nacional de Costa Rica
- 3Cartografía de saberes para la integración del Huerto de la Universidad Nacional Rosario Castellanos
- 4Cosechas interdisciplinarias del huerto de la Facultad Maya de Estudios Agropecuarios en la Benemérita Universidad Autónoma de Chiapas
- 5Producción de abonos orgánicos y hortalizas en el huerto agroecológico de la Unidad de Estudios Superiores Amatepec, Estado de México
- 6Gestión integral de huerto mediante compostaje, reciclaje y tratamiento de aguas negras en la Universidad Tecnológica de Tula-Tepeji
- 7Horticultura ambiental y soberanía alimentaria: Experiencia interdisciplinaria para la generación de huertos en la Universidad Autónoma de Querétaro
- 8Sembrar, aprender y conservar: Experiencia de los huertos de la Facultad de Ciencias Naturales en la Universidad Autónoma de Querétaro
- 9Aula Viva del Desierto Chihuahuense: Experiencias de un espacio agroecológico y un jardín xerófilo universitario
- 10Educación agroecológica digital: Aprendizaje basado en retos asistido con inteligencia artificial en el huerto universitario FACIATEC