Gestión administrativa: producción y comercialización de mezcal en el municipio de Nombre de Dios, Durango,

El tema que aborda esta investigación está relacionado con los productores en el ámbito rural, ya que en estos momentos están viviendo cambios significativos impulsados por la globalización y una nueva forma de entender la ruralidad. Estos cambios son parte de una reestructuración más amplia que afecta a todas las localidades de manera particular. En el sector agrícola, la globalización ha fortalecido el control del capital, lo que ha llevado a una mayor precariedad laboral y a la desaparición de pequeños y medianos productores. Esto ha desencadenado migraciones y ha dirigido la producción hacia mercados globales, con las decisiones, a menudo, en manos de grandes corporaciones. Bautista y Terán examinan la producción y comercialización del mezcal en Oaxaca, buscando entender cómo esta industria se ha adaptado a estos cambios. A pesar de su tradición, los productores enfrentan problemas como la falta de políticas efectivas y apoyo institucional, lo que limita su capacidad para aprovechar el potencial económico del mezcal. En el municipio de Nombre de Dios, Durango, la situación es similar, con una falta de organización entre los productores que dificulta su coordinación y acceso a mejores mercados. En un contexto donde los productos locales son valorados por su singularidad, el mezcal ha visto un aumento en su popularidad internacional. Sin embargo, este éxito ha atraído a grandes intereses económicos que han comenzado a dominar la producción y distribución, dejando a muchos productores locales en una posición vulnerable. La gestión administrativa se ha vuelto crucial para el desarrollo económico de las comunidades. Se ha identificado la necesidad de procedimientos administrativos más sólidos para optimizar recursos y fomentar el crecimiento local. La metodología de Investigación Acción Participativa se ha utilizado para recopilar experiencias de los productores de mezcal, buscando entender sus retos y oportunidades de una manera que permita una intervención efectiva y adaptada a sus necesidades. En este estudio se destaca la importancia de una gestión administrativa eficaz para el funcionamiento exitoso de cualquier empresa, resaltando las funciones de producción y comercialización del mezcal. También se menciona la importancia de evaluar el potencial de crecimiento económico de la región al comprender las oportunidades y desafíos que enfrenta, lo cual permite identificar fortalezas a aprovechar y debilidades a resolver.