Capítulo 11 · Obra 213
Análisis de las características del distintivo “S” aplicado al sector hotelero en México,
- Ricardo Arturo Soberano Gutiérrez
- Cristell Micaela Gutiérrez Pérez
En Turismo circular y sustentable en destinos rurales, Fabiola Itzel Ortiz Martínez y María Lyssette Mazó Quevedo (coords.) · Ediciones Comunicación Científica, 2024
DOIdoi.org/10.52501/cc.213.11ISBN 978-607-9104-73-3
- Acceso abiertoLicencia CC BY-NC-ND 4.0
Resumen
El distintivo “S” es un reconocimiento a las buenas prácticas sustentables en el sector hotelero, en el desarrollo de proyectos turísticos sustentables y los compromisos de las empresas turísticas que operan en México bajos los criterios globales sustentables. Actualmente este distintivo se puede obtener mediante las empresas certificadoras: EarthCheck, Rainforest Alliance, calidad ambiental turística de Profepa. Este distintivo permite reducir costos de operación, medición y monitoreo de su huella de carbono y un mejor posicionamiento en el mercado. El objetivo de este trabajo fue analizar las características que deben de cumplir las empresas del sector hotelero para obtener el distintivo “S”, considerando la dinámica de las buenas prácticas y el desarrollo turístico sustentable, así como las empresas que avalan esta certificación, con base en una investigación documental de la información disponible. Se analizaron páginas oficiales de internet y fuentes oficiales. En conclusión, la actividad turística en México es un factor clave que beneficia la economía, por lo es necesario que las empresas del sector hotelero adopten los diferentes estándares, distintivos y sellos de calidad que les permita ofrecer excelente servicio al cliente, sin dejar a un lado la protección de los recursos naturales que se encuentran a su alrededor.
Palabras clave
- Distintivo “S”
- turismos sustentable
- buenas prácticas sustentables
- empresas certificadoras
Contenido de la obra
- 1Diagnóstico de comunidades de Tabasco para la adopción de la economía circular como modelo de desarrollo turístico rural,
- 2La mezcla de la mercadotecnia de servicios para apoyar a la economía circular en sitios turísticos religiosos en México,
- 3Implementación de la economía circular en los destinos turísticos del estado de Tabasco. Ruta Ríos Mayas: Tenosique,
- 4Competitividad sostenible de los destinos mediante la práctica del turismo circular,
- 5Condiciones y cofactores que determinan el turismo circular. Diagnóstico del caso: Balneario el Azufre,
- 6Percepción de los operadores en el manejo de residuos sólidos: caso grutas de Coconá,
- 7Economía circular en el turismo sostenible: un análisis en Villa La Venta, Huimanguillo, Tabasco,
- 8Metodología para el diseño de un modelo de turismo sostenible en destinos rurales: caso de Ismate y Chilapilla Primera sección, Tabasco,
- 9Sustentabilidad y sostenibilidad turística aplicada en el ejido Roberto Barrios Palenque, Chiapas, Balboa
- 10La Campesina como alternativa de fomento al agroturismo sustentable,
- 11Análisis de las características del distintivo “S” aplicado al sector hotelero en México,
- 12Responsabilidad Social Empresarial (rse). Estrategia sustentable para el desarrollo turístico en México a través de pequeños productores,
- 13Análisis de la conciencia turística en el municipio de Balancán, Tabasco y su contribución al desarrollo sostenible del turismo,
- 14Conciencia turística: un medio para desarrollar el turismo sustentable en la comunidad de Provincia del municipio de Balancán, Tabasco,
- 15Situación actual de la implementación de políticas públicas enfocadas al turismo en el estado de Tabasco, México,